世界简讯:过了保质期的火锅底料还能食用吗?

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不能吃。

火锅底料含有肉类熬制的浓缩高汤、香料等，原有一定的营养价值，但是过期的火锅底料，这些营养成分被破坏，营养价值www.nfysw.com明显下降，甚至部分还会滋生细菌和霉菌，食用后对身体伤害较大。